【西乡牛肉干介绍】西乡牛肉干的生产历史悠久,是传统手工艺的典型代表。西乡牛肉干不同于风干牛肉干属于熟食牛肉干,西乡牛肉干原料取之于当地特产的优种黄牛“西镇牛”的前后躯之主要肌肉群,既选择肌腱和精肉,剔出筋等结缔组织,切成条块状,经盐渍,加香料与名贵药材和成调料,烘烤而成。
【西乡牛肉干特点】
1、西乡牛肉干特点:颜色红润鲜嫩,切面带光泽,香味浓郁,味道鲜美,咸淡适中,油润光亮,佐餐下酒堪称珍馐,又因制作精细,携带方便,零食也不失为一种时尚。
2、西乡牛肉干口味:西乡牛肉干,主要有经典五香、浓郁酱香、劲爽麻辣三个口味。
3、西乡牛肉干包装:西乡牛肉干系列产品,全部采用真空包装,即干净卫生,又可长久保持产品的出厂味道,让您尝到的每一块,都是西乡较较的好味道!!!
西乡牛肉干现有大块装和小块独立装(铝箔、普通)两种类型。
【西乡牛肉干食用方法】
西乡牛肉干不同于风干牛肉干属于熟食牛肉干,大块适合切凉菜、摆盘、手撕,小块独立装食用更方便。肉质都是一样滴,亲可根据需要选购~~
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